Магия цветочных капсул (Ирина Левченко)

Пожалуй, это самый эффектный и необычный цветочный десерт — мини-тортики с цветами в круглой подарочной коробке!

Что входит в уроки:
Видео-урок и техкарта по приготовлению медовых мини-тортиков. Медовые цветочные капсулы: коржи на гречишном мёде, сливочно-сметанный крем и воздушные цветы из белкового заварного крема. Цветочки всегда остаются мягкие, не растекаются даже на жаре и не превращаются в безе
Видео-урок по нарезке и сборке мини-тортиков
Видео-урок «Круглые коробки и крепление мини-тортиков в них»
Техническая информация для создания цветочных капсул
БОНУС! Видео-урок по украшению медовых мини-тортиков готовыми цветами из белкового заварного крема

️Внимание! Приготовление крема и создание цветов в «Магия цветочных капсул» НЕ ВХОДИТ