Наведите на изображение для увеличения
Состав:
- Фундучный бисквит
- Кофейная пропитка
- Фундук в карамели
- Сметанный кофейный крем
В технологической карте даны пометки о заменах в составе для уменьшения себестоимости без потери вкусовых качеств.
Формат: технологическая карта с подробным описанием процесса приготовления в формате pdf.
Отзывы
Отзывов пока нет.